Ингредиенты
• 1 шт. Куриная грудка
• 200 гр. Шампиньоны грибы
• 2 шт. Огурцы
• 2 ст.л. Сметана 15%
• 2 ч.л. Горчица
• 2 зубчика Чеснок
• 2-3 шт. Салат (листья)
• Специи (по вкусу куркума, карри, паприка, перец)

Инструкции
1. Куриную грудку отвариваем с добавлением пряностей до готовности. Затем остужаем и нарезаем тонкими ломтиками. Огурцы режем полосками. Смешиваем с нарезанными пластинками шампиньонами, которые предварительно обжариваем на сухой сковороде 5 минут, огурцы и курицу. Дополняем салат сметаной, горчицей и нарубленным чесноком. Все хорошо перемешиваем. Сверху украшаем порезанными листьями салата.
2. Для того чтобы салат кушать всегда свежий, достаточно приготовить заготовки и собирать его перед подачей, либо с утра в нужный день.
3. Приятного аппетита!