Котлеты под сырной корочкой

  • Post Comments:0 Comments

Ингредиенты 500 гр. Куриная грудка 2 шт. Лук 1 шт. Яйцо куриное 200 гр. Молоко 1% 50 гр. Сыр маложирный 17% 3 зубчика Чеснок Инструкции Филе отбить, мелко порезать(можно сделать…

Continue Reading Котлеты под сырной корочкой

Глазированные сырки

  • Post Comments:0 Comments

Ингредиенты 100 гр. Шоколад горький 75% 25 гр. Молоко 1% 400 гр. Творог до 5% 100 гр. Вишня (свежая или замороженная) Сахарозаменитель (по вкусу) Инструкции Смешиваем творог, молоко, сахарозаменитель. Масса…

Continue Reading Глазированные сырки

Творог

  • Post Comments:0 Comments

1 кварт Buttermilk поставить в Instant Pot on keep warm на час. Каждый следующий кварт добавить час (4 кварта = 4 часа). Откинуть в марлю и повесить на час. Готово!

Continue Reading Творог

Кефир

  • Post Comments:0 Comments

На ¼ молока добавить kefir starter на 10 часов. Готово! Половину готового кефира снова добавить в свежее молоко и так можно продолжать, чтобы всегда был кефир.

Continue Reading Кефир

Салат с сыром

  • Post Comments:0 Comments

Ингредиенты   Зеленый листья (mixed greens)  (100-150 гр.) 50 гр. Сыр маложирный (mozzarella, ranchero) 1 ч.л. Масло оливковое 1 ст.л. Горчицы с дроблеными зернами 0,5 ст.л. Лимонный сок 1 ч.л.…

Continue Reading Салат с сыром

Куриные оладьи

  • Post Comments:0 Comments

Ингредиенты 450 гр. куриный фарш 2 шт. Яйцо куриное 1 шт. Лук (75 гр.) 1 шт. Морковь (75 гр.) 1 шт кабачок чеснок 30 гр. Отруби (пшеничные или овсяные) Соль,…

Continue Reading Куриные оладьи

Постная говядина в соевом соусе

  • Post Comments:0 Comments

Ингредиенты 200 гр. говядина 3 зубчика Чеснок 3 ст.л. Соевый соус 0.5 ч.л. Имбирь молотый Перец красный молотый острый (по вкусу) 150 гр. Фасоль зеленая стручковая 1 ст.л. Масло оливковое Соль…

Continue Reading Постная говядина в соевом соусе