Ингредиенты

•   Зеленый листья (mixed greens)  (100-150 гр.)
• 50 гр. Сыр маложирный (mozzarella, ranchero)
• 1 ч.л. Масло оливковое
• 1 ст.л. Горчицы с дроблеными зернами
• 0,5 ст.л. Лимонный сок
• 1 ч.л. Бальзамический уксус

Инструкции

1. Салатные листочки промыть холодной водой и просушить бумажным полотенцем. Если микс в герметичной упаковке – этот шаг можно пропустить.
2. Выложить на порционную тарелку, сыр порезать небольшими кубиками, выложить на салат.
3. Приготовить заправку, смешать масло, горчицу, лимонный сок, бальзамический уксус.
4. Полить заправкой салатной смесью, и можно подавать.