Котлеты под сырной корочкой

Котлеты под сырной корочкой

Ингредиенты

  • 500 гр. Куриная грудка
  • 2 шт. Лук
  • 1 шт. Яйцо куриное
  • 200 гр. Молоко 1%
  • 50 гр. Сыр маложирный 17%
  • 3 зубчика Чеснок

Инструкции

  1. Филе отбить, мелко порезать(можно сделать фарш), добавить измельченный лук, яицо, соль, перец, перемешать.
  2. Сформировать шарики и выложить в форму, запекать 15-20 мин.
  3. Сыр натереть на терке + чеснок + молоко – перемешать.
  4. Полить каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков, и запекать еще мин.20-25,  при температуре 200С или 400 Ф затем еще 10 минут  до румяного верха.
  5. Нежное лакомство готово!

 

Leave a Reply