Ингредиенты:

• Куриная грудка (филе) 500 г
• Шампиньоны 100 г
• Соль, перец черный молотый, перец красный – по вкусу

Приготовление:
⠀
Филе и грибы измельчить в мясорубке или блендере. В сковороду налить воду, добавить соль и перец  так же возможны другие специи). Из полученного фарша сформировать котлетки и опустить в воду. Тушить с каждой стороны под крышкой на среднем огне по 3-5 минут или запекать в разогретой духовке(400Ф) 20 мин.

⠀
Приятного аппетита