Tofu smoothie
Ingredients 2 ounces silken tofu 1/2 medium banana 1/3 cup soy milk 1/3 cup frozen or fresh blueberries Optional: a few ice cubes Directions: Drain the silken tofu to remove…
Continue Reading Tofu smoothie
Стеклянная лапша с фаршем по китайски
Куриный фарш. 200 гр. стеклянная лапша (miracle noodle) Репчатый лук. 1 очень небольшая луковица. Зеленый лук. Имбирь. 1 столовая ложка мелко нарезанного имбиря. Чеснок. 2 зубчика. Чили-паста. 1 столовая ложка.…
Continue Reading Стеклянная лапша с фаршем по китайски
Запеканка из кабачков с фаршем
Мясной фарш. 200 гр. Кабачки. ≈ 400 гр. Морковь. 1 шт. Репчатый лук. 1 шт. Помидор. 1 шт. Рис бурый /гречка/киноа ¾ стакана Сметана. 1-2 ст.л. Укроп. Небольшой пучок. Соль. По…
Continue Reading Запеканка из кабачков с фаршем
Салат с фасолью и курицей(тофу)
Красная фасоль - 100 гр Отварная курица/ говядина или тофу - 100 гр. или пол авокадо Красный лук - 1/2 шт. Красный слад. перец - 1 шт. Острый перец - 1/2 шт или 3/4 чл хлопьев чили Чеснок - 1 зубчик Грецкие орехи - 5 штук…
Continue Reading Салат с фасолью и курицей(тофу)
Tворожная намазка с огурцами, укропом и редиской.
Творог 100 гр. Редис 2 шт. Oгурец 1 шт Зеленый лук. несколько перьев. Чеснок. 1 зубчик (опционально) Укроп. Несколько веточек. Сметана или йогурт 1 столовая ложка. Соль. По вкусу. Черный…
Continue Reading Tворожная намазка с огурцами, укропом и редиской.
Чили с кабачком
Мясной фарш. 200 гр. или тофу Репчатый лук. 1 шт. Кабачок. 1 шт. Морковь. 1 шт. Сельдерей. 2 стебля. Чеснок. 3-5 зубчиков. Помидор. 1 небольшой или 1 ст.л. томатной пасты.…
Continue Reading Чили с кабачком
Гречка с чечевицей
Гречка 100 гр Вода 300 мл Чечевица 80 гр Морковка 1 шт Сельдерей 1 палочка Лук 1/2 ( по желанию) Instant pot: (мультиварка) На режиме saute слегка обжарить лук и…
Continue Reading Гречка с чечевицей
Салат с курицей, яблоком и сельдереем
Курица, 100 гр. (если постный вариант, то без курицы) Сельдерей. 2 стебля. Яйцо. 1 шт. Сваренные вкрутую. ( если постный вариант, то яйца заменить 1сл семян чиа и льна) Зеленое…
Continue Reading Салат с курицей, яблоком и сельдереем
Chicken tikka massala
Ingredients: 2 pounds boneless, skinless chicken breasts, cut into bite-size pieces 1 1/2 teaspoons kosher salt, divided 1 tablespoon of olive oil 1 small yellow onion, finely chopped 3 large…
Continue Reading Chicken tikka massala
Рулет из индейки с грибами
филе бедра индейки 1 шт. или филе курицы шампиньоны 5 шт. лук 1 шт. пучок петрушки 1 шт. 1/2 лимон соль, перец по вкусу масло оливковое Филе разрезаем отбиваем, сбрызгиваем…
Continue Reading Рулет из индейки с грибами