(30 минут)
Ингредиенты
- 500 гр. Кабачок
- 300 гр. Индейка филе
- 1 шт. Яйцо куриное
- 30 гр. Овсяная мука
- 1 ч.л. Масло оливковое
- Специи (по вкусу)
Инструкции
- Кабачок почистить и пропустить через мясорубку с куриным филе. Если выделяется много сока, то слить. Добавить яйцо, муку, соль и перемешать.
- Разогреть сковороду с хорошим антипригарным покрытием, побрызгать спреем, обжарить оладьи с двух сторон до румяной корочки.
- Также можно выпекать в духовке. Если использовать силиконовый коврик или пекарскую бумагу, то масло не использовать.
Котлетки с индейки очень вкусные и быстро и несложно делать…
Спасибо за прекрасный рецепт….