Наша цель – сбалансированное питание, то есть мы хотим держать нужные параметры на более-менее одном уровне постоянно, внушая нашему тельцу – “все хорошо, мамонта в Волмарте уже завалили и тебе не нужно хранить жир!”
А для того что бы оно поверило, нам нужны перекусы между основными приемами пищи.
Что бы не так – поела, оооо, еле встала со стула, а потом к вечеру уже умираешь от голода и опять – наесться и покатиться к кровати. Бедный организм в постоянном стрессе “дотяну ли до ужина?!“. Перекусы позволяют ему расслабиться и наладить обмен веществ.

Перекус составляет около 10-15 % от дневного объема пищи.

 первый перекус (между завтраком и обедом)

• сложные и простые углеводы
  простые углеводы:
  – Сухофрукты (кроме фиников)
  – Фрукты ,ягоды и овощи
  сложные углеводов:
  – Цельнозерновой (лучше ржаной) хлеб или хлебцы, крупы, кроме белого риса, манки и кускуса;
•  животные и растительные жиры
  жиры:
  –  Сырые орехи (кедровые, миндаль, фундук и тд)
  белки
  – Молочные и кисломолочные продукты  (йогурт, творог, сыр)
  – Яйца
  – Мясо, птица  и рыба
• клетчатка (отруби, овощи, зелень)
  Я очень люблю на первый перекус есть ржаные хлебцы (сложные углеводы) со  свежей моцарелой (белки и жиры) и помидором и базиликом (простые углеводы, клетчатка)

Во втором перекус (между обедом и ужином) я рекомендую:

• белок;
• растительные жиры;
• клетчатку в виде овощного блюда.

К примеру, салат с сыром.

Обратили внимание? Во второй половине дня не стоит баловаться углеводами. Но эта ситуация меняется в зависимости от ваших тренеровок, КБЖУ и т.д.
– “А какой у меня КБЖУ?”
А вот для этого я тут вам и есть.
🙂