• 200 гр. баранина (или любое другое мясо, желательно не свинину – из-за жирности)
• 3 зубчика Чеснок
• 3 ст.л. Соевый соус
• 0.5 ч.л. Имбирь молотый
• Перец красный молотый острый (по вкусу)
• 150 гр. Фасоль зеленая стручковая
• 1 ст.л. Масло оливковое
• Соль (по вкусу)

Инструкции

1. Порежьте мясо на тонкие кусочки.
2. Наполните кастрюлю наполовину водой, посолите.
3. Дождитесь, пока она закипит. В кипящую воду выложите порезанную фасоль.
4. Варите в течение 3 минут.
5. Слейте воду и положите фасоль в холодную воду.
6. Глубокую сковороду поставьте на средний огонь.
7. Добавьте чеснок. Когда почувствуете запах чеснока, выложите мясо.
8. Жарьте в течение 10 минут. Добавьте специи, фасоль. Немного потушите. Добавьте соевый соус. Тушите еще несколько минут.
9. Снимите с огня и подавайте.
   Приятного аппетита!