Стеклянная лапша с фаршем по китайски

Стеклянная лапша с фаршем по китайски

  • Куриный фарш. 200 гр.
  • стеклянная лапша (miracle noodle)
  • Репчатый лук. 1 очень небольшая луковица.
  • Зеленый лук.
  • Имбирь. 1 столовая ложка мелко нарезанного имбиря.
  • Чеснок. 2 зубчика.
  • Чили-паста. 1 столовая ложка.
  • Соевый соус( low sodium) . 2 столовые ложки.
  • Кунжутное масло. Несколько капель.

Готовим лапшу по указаниям на упаковке

Чеснок, имбирь и репчатый лук мелко нарезаем.

Обжариваем лук на чайной ложке масла и добавляем чеснок и имбирь

Добавляем фарш и обжариваем его до изменения цвета.

добавляем чили-пасту и соевый соус.

добавляем к фаршу примерно две трети стакана горячей воды. Готовим пока не выпарилась вода и добавляем пасту.

Отличное блюдо на любой прием пищи.

 

Leave a Reply