Tворожная намазка с огурцами, укропом и редиской.

Tворожная намазка с огурцами, укропом и редиской.

  • Творог  100 гр.
  • Редис 2 шт.
  • Oгурец 1 шт
  • Зеленый лук. несколько перьев.
  • Чеснок. 1 зубчик (опционально)
  • Укроп. Несколько веточек.
  • Сметана или йогурт 1 столовая ложка.
  • Соль. По вкусу.
  • Черный молотый перец. По вкусу.

Творог, сметану, перец и соль  перемешиваем

Зеленый лук нарезаем тонкими колечками. Чеснок пропускаем через пресс или очень мелко нарезаем ножом. Редис нарезаем очень мелким кубиком, а укроп просто нарезаем мелко.

Все тщательно перемешиваем и оставляем минут на 10-15, чтобы творог пропитался вкусом и ароматом.

Отлично идет как намазка на хлебцы на перекус или как отдельное блюдо на ужин. Может наполнить массой листья индива или салата и прекрасный ужин или перекус готов!

Leave a Reply